Мангалы

Что потребуется для настоящего шашлыка на природе? Конечно, мясо. Но главное — это мангал для костра. Именно на нём блюдо получится мягким, сочным, зажаристым и ароматным. Приготовить свинину, курицу или крылышки на таком приспособлении несложно, а убирать после пикника будет проще, чем если бы вы использовали тандыр, гриль или барбекю.

В чём преимущества мангала для дачи?

Мангал представляет собой контейнер из металла, в котором разжигается огонь. Над ним на шампурах или решётке помещают мясо, рыбу и другие заготовки для жарки. Конструкция настолько проста, что управиться с ней сможет и не профессиональный мангальщик.

Мангалы делают из стали или чугуна. Первый вариант больше подходит для путешествий, так как он лёгок, но при этом устойчив к высокой температуре и защищён от коррозии. Прослужить такой мангал может долго, если пользоваться им аккуратно.

Чугунные модели больше предназначены для стационарного размещения — на даче, коттеджном участке или вилле. Они более массивны и тяжелы, зато отличаются надёжностью и прочностью.

Топка дровами или брикетами не требует больших трат. При этом приготовление будет экологичным, а блюда сохранят полезные свойства и раскроют полноту вкуса.

Плюсы:

• Простая конструкция
• Компактные размеры
• Практичность
• Привлекательный дизайн
• Лёгкость и мобильность
• Невысокая цена
• Безопасность
• Не требует ухода после окончания готовки

Сейчас многие производители делают мангалы из огнеупорных материалов, что продлевает срок их службы и защищает от естественных деформаций при воздействии огня.

Где в Москве недорого купить мангал?

Магазин «Мой Камин» предлагает большой выбор мангалов. У нас вы найдёте варианты от компаний Grill' ES и Везувий. Обе фирмы представляют ряд моделей: с плитой и без, с решётками, на подставке и без, с полками и шампурами. У нас товары по рыночной стоимости, без наценок. Кроме того, вы можете оформить удобную доставку.